BBC食品实验:这些饮食陷阱是致肥元凶

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2018-01-26

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为贯彻落实习近平总书记在中央政治局第二次集体学习会议上关于实施国家大数据战略加快建设数字中国重要讲话精神,按照林作明局长批示要求,省物价局组织召开加快建设“数字物价”研讨座谈会,局党组成员、总经济师李跃年出席并讲话。研讨座谈会邀请国家发改委市场价格监管系统(金价工程)承建单位--北大软件工程公司以及省物价局各信息系统承建单位、咨询单位及监理单位负责人参会,省物价局办公室、综合处、行费处、价监分局、成本分局、监测中心、认定局等处室(单位)负责人和有关人员参加了会议。李跃年总经济师在讲话中指出,此次研讨座谈会很重要,也很必要,启发了思路,拓宽了视野,交流了意见,研讨达到预期效果。要继续深入探讨加快建设“数字物价”的顶层设计,坚持走建设大平台、实现大监管大服务的发展之路。

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  她的姐姐邵艳丽(化名)告诉澎湃新闻(),妹妹2010年生下二女儿之后,患上了产后抑郁症,但一直很爱女儿。邵艳丽说,1月5日事发前,妹妹没有任何异常。当天早上,邵艳红开着刚买了20多天的四轮电动车送女儿上学,可她没有去学校,而是把车子开到了黄河边。浮桥上的母女:4分钟,140米1月5日上午8时16分,在济南市长清区阴河浮桥上,一对母女走上了桥,她们由北向南步履缓慢,从浮桥东侧徘徊至西侧,随后又回到东侧,似乎并不着急过河。8时18分,女子突然将女儿抱起,但很快被挣脱,女孩下地后向前跑了几步,母亲紧随其后,很快她们又回到了最初的状态,缓步前行。

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  ”她表示。

  报道说,美国国家航空航天局与印度空间研究组织(ISRO)正在建造重达2200kg的Nasa-Isro合成孔径雷达(NISAR)卫星,该卫星将通过使用先进的雷达成像技术为我们提供地球详细视图。研发该卫星的目的是为观察和测量地球发生的复杂过程,例如生态系统受扰乱状况、冰盖倒塌和自然灾害等。报道称,美国国家航空航天局开始注意到印度空间研究组织是在2012年4月份,当时印度空间机构发射了印度首个本土雷达成像卫星(Risat-1),有人称之为间谍卫星,因为该卫星可在各种天气条件下不分昼夜地对地球表面进行成像。随后,美国国家航空航天局与印度空间研究组织就此事谈判了近两年,但Nasa-Isro合成孔径雷达卫星的正式协议是在印度总理纳伦德拉莫迪在2014年访美期间与前美国总统奥巴马签署了一项声明后才生效的。

  王晓林简历  王晓林,男,汉族,1963年10月生,重庆市人,1983年7月参加工作,1989年11月入党,大学本科学历,高级工程师。  1983年7月任北京矿务局杨坨矿技术科技术员、助理工程师;  1989年4月任华能精煤有限责任公司计划部工程师;  1991年8月任华能精煤有限责任公司计划部副经理;  1992年5月任华能精煤有限责任公司生产部副经理;  1995年10月任神华集团有限责任公司生产部副经理;  1996年4月任神华集团有限责任公司计划部副经理;  1999年7月任神华集团有限责任公司计划部经理;  (其间:2001年3月至2002年1月在中央党校一年制中青年干部培训班学习,2002年8月至2004年2月挂职任神华黄骅港务有限责任公司总经理、副董事长、党委副书记)  2004年2月任神华集团有限责任公司总经理助理兼总调度室主任;  2004年11月任神华集团有限责任公司总经理助理;  2005年11月任神华集团有限责任公司董事会秘书;  2006年8月任神华集团有限责任公司副总经理,董事会秘书;  2010年4月任神华集团有限责任公司副总经理、党组成员,董事会秘书;  2011年5月任神华集团有限责任公司副总经理、党组成员,董事会秘书,中国神华能源股份有限公司高级副总裁(兼);  2014年8月任神华集团有限责任公司副总经理、党组成员,董事会秘书,中国神华能源股份有限公司执行董事、高级副总裁(兼);  2015年8月任国家能源局副局长、党组成员。

  据中国驻朝鲜大使馆网站,1939年5月,金日成率领朝鲜人民革命军主力部队向茂山地区进军途中,曾在此驻留。40年后的5月,为纪念茂山地区战斗胜利,朝鲜在该地区建立了革命事迹馆和大纪念碑。

  嘴里还说:“爸爸、妈妈,打针疼不疼?”奇奇抬起头来问费英英,“英英姐姐,为什么我没有爸爸妈妈?”那场景如今仍历历在目,当时费英英鼻子一酸,摸了摸孩子的头,俯下身子把他抱起来,哽咽着说:“英英姐姐就是你的妈妈,福利中心就是我们的家。”几天后,费英英正忙着给小朋友分饭,突然有人扯她的衣角,回头一看,是奇奇。他仰着头怯怯地叫她:“妈妈,妈妈。”费英英愣了一下,忍住眼泪搂着孩子:“乖乖,妈妈给你盛饭……”她说,那一刻忘记了自己还没结婚,心中沉睡的母爱顿时被激发出来。“孩子对我如此信赖,这是多么难得的缘分啊!奇奇叫我‘妈妈’,那是世界上最动听的声音,也是世界上最美好的称呼。

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  如白米白面在精加工时,大量的微元素和营养就已经丧失,最后吃到肚子就只有渣渣了。   除了碳水以外,食物中还含有大量的糖分,糖分会转化成主要脂肪,尤其是玉米糖浆,这个糖浆可害惨了无数的胖子。   玉米糖浆,亦称为高果糖浆,以优质玉米淀粉为原料,经过多种酶水解而制成的以麦芽糖为主的糖浆,是现今流行的主要甜味剂,躲藏随处可见的食物中。

  高果糖的玉米糖浆会显示在食品包装袋的配料表上,大家以后买零食,汽水,可以看下配料表。   添加玉米糖浆的食物吃起来特别特别的甜,容易给人带来快感,并且很容易让人上瘾,忍不住再来一份。

因为这个糖衣炮弹能够抑制人体重要的凝集素(一种荷尔蒙)正常运作。

  正常情况下,凝集素会从腹部溜蹿到大脑,对大脑说:“不要再吃了,已经饱啦!”  而当肝脏积累过多糖分时,凝集素就会停止运作,大脑等了很久没有见到它,就会以为身体还没有吃饱,还可以再来一个大蛋糕,如此恶心循环。   最终,越吃越high,越吃越饿,越吃越胖。

  玉米糖浆在代谢中直接被肝脏吸收转化为脂肪,对肥胖和脂肪肝的危害更大。   但是现在厂商会给玉米糖浆找一些替代性的名字,比如葡萄果糖浆,葡萄糖或者果糖,这些是高热量甜味剂,会常常隐藏在食品当中出现在餐桌上。

  所以,人们比以前更容易胖了,很可能是你的食物中,容易长肥的东西越来越多了。

  谁改变了你的饮食习惯?  说到高热量食物的诞生,还得回溯到尼克松时代。

  上世纪70年代,美国主要以原糖为主要甜味剂,那时中国的甜味剂还处在萌芽期,以糖作为一种奢侈品。

  1971年,尼克松委任大将厄尔·比茨担任农业部部长,并开展了几项影响美国,甚至全世界的举措。   首先,比茨认为粮食价格升高,是因为粮食少,于是他将美国小型农场改为了大型农场,还发出了“不扩大,就改行”的口号。   遍地的玉米,犹如黄金一般金黄金黄,填饱了美国人的肚子,也塞满了美国农民们的钱包,甚至还改变了美国的地貌。

同时,玉米可以作为牲畜的饲料,使得肉也不再成为奢侈品。   10年后,美国人的饮食习惯已经完全被改变。

  10年后,中国人的食物里也开始有了甜味剂,美国的做法传到了世界各地,随之改变了世界人民的饮食习惯。   人一天本只摄取1500cal,但玉米的疯狂席卷食物,使得正常人一天摄入了3200~3900cal,而这正是各国人迅速增肥的历史源头。

  国家粮食局科学研究院李腾飞博士调查显示,到2025年,中国人均用糖量将由现在的上升到,涨了近1倍。   世界卫生组织指出,建议成人每天糖摄入量控制在当日摄入总能量的5%,约合6茶匙,25g左右,中国人远高于标准水平。

  营养专家说,要想达到这个标准应先从转变观念开始,比如主动减糖,从每周一次减糖餐开始,到每天少吃一种含糖食物,久了口味就会变淡。

  超值套餐并不超值  16元买牛肉饭,加2元可得一杯奶茶、大份爆米花、大份可乐等等,此类的超值套餐被火热销售。

  如果从单价机械式相加来看,超值套餐在钱数上可观,甚至能让顾客新生窃喜:嘿嘿,我赚了!  但超值套餐真的超值吗?其实你吃下去的热量都长在了你的腰上。   上世纪80年代美国著名企业家大卫·韦勒斯坦发现,美国人即便一份套餐不够,也不习惯购买多份爆米花和汽水。

还出现“食物倾泻”现象,指顾客们将最后一口食物倾泻倒入口中。   于是他发明了“大份”销售,也就是丰盛大餐的方法,减价不减量。

  他还增加柜台服务,提高了销售的效率,更加适应快速紧促的生活节奏,饮食过量时代也随之而来。   当顾客为自己的聪明暗暗偷乐时,食欲打开了,高食量也渐渐成为了习惯,腰上的肉偷偷地也围上了一圈又一圈,各种疾病也随之而来。

  大份的食物销售法在中国尤为影响深重,一方面觉得性价比高,一方面即便吃不完也不想浪费,特别是在长辈的“粒粒皆辛苦”美德的熏陶下。

  所以,大家以后到各连锁餐厅进食,不要只是觉得划算而升级套餐。 毕竟,买的越多,肉长得越多。   健康食品越吃越胖  高脂高糖大份量食品引发了众多疾病,也引起了世界性地恐慌,人们开始对高糖食品趋之若鹜,转向了“健康”食品。

  那健康食品真的健康吗?  在常人眼中,水果沙冰比250ml灌装可乐要健康,蔬菜三明治比巨无霸汉堡要健康。 但经检测,前者健康食品的热量远高于后者的垃圾食品,更容易增肥。

什么!?  英国卡特世界仲裁调查数据显示,在英国有才华、有丰富烹饪和食品知识的家庭主妇通常会选择健康食品,但是体重依旧是越来越重。

  吃的越健康,还越胖?  原来不少商家利用消费者追求健康的心理,便开始制造看起来健康的产品,而实际它们健不健康并不重要,重要的是消费者觉得健康,为它买单就行。

  所以主妇们常选择的健康食品中,大多为含有水果或谷物之类的,殊不知,这可能只是添加了%的水果味剂罢了,并没有什么用。   回想起,生活超市货架上的某品牌低脂奶油夹心巧克力饼干的成分表上,脂肪含量为3g,热量是450kJ,而该品牌其他饼干热量仅比其低脂饼干多30kJ。

再比如某低脂水果麦片,脂肪含量比普通麦片少8g,但热量却相差无几。   而生活中某些标明“无糖”字样的食品,从配料表来看所谓的“无糖”只不过没有添加蔗糖,或是把口味由甜变咸。

  长期食用“低脂低糖”的“健康食品”变胖,也就理所当然了,心脏病、糖尿病等病也自然是“水到渠成”。

  同时受“健康食品”的光环效应影响,人常想着啊,刚吃的蔬菜沙冰热量不高,所以可以再来一个,甚至还变本加厉。

  还有的商家以推广健康的名义,趁机大卖高热量商品。   这笔健康账,谁算得对呢?所以下次点餐、或者买所谓的健康代餐时,大家最好睁大眼睛,看看营养成分表吧。

  总之,减肥是一件80%以上靠控制嘴巴来实现的工作,先摸一摸腰上的那几圈,再决定要不要吃下碗中的食物。

在做到健康饮食的同时,千万别忽视了这些食物中的“陷阱”。